Arroz Carreteiro de Carne Assada

 Receita Simples e Rápida De arroz carreteiro com aquela sobra de carne do churrasco!

INGREDIENTES:

• Sobras de carne assada picadinha
• 1/2 lata de milho
• 2 tomates maduros em cubinhos
• 1/2 cebola em cubinhos
• 5 xícaras de arroz cozido

MODO DE PREPARO:

1. Em uma panela coloque 2 colheres de sopa de óleo.
2. Frite a carne assada por 5 minutos.
3. Acrescente a cebola e frite por 1 minuto.
4. Acrescente os tomates e frite até começar a desmanchar, coloque água o suficiente para formar um molho grosso.
5. Acescente o milho, e o arroz só para esquentar.
6. A água é só para desgrudar o tomate da panela.